Portugalin viineissä on viehätystä
PORTUGALIN VIINEISSÄ ON VIEHÄTYSTÄ
– Vinho Regional de Lisboa –
Kiehtova viinimaa Euroopan laidalla
Tervetuloa Viiniblogin mukaan Portugaliin, Manner-Euroopan läntisimmälle viinialueelle.
Manner-Euroopan läntisin viinialue löytyy Lissabonin seudulta, noin 50km pääkaupungista luoteeseen. Atlantin läheisyys ja mereltä kantautuvat tuulet vaikuttavat alueen ilmastoon suuresti. Kuva: Wines of Portugal
Portugalilaissa on valtava määrä kotoperäisiä lajikkeita. Lissabonin alueelle tyypillisiä punaisia rypälelajikkeita ovat mm. Alicante Bouschet, Aragonez ja Castelão.
Kuva: Adega da Azueira
Yksi maailman harvinaisimmista valkoisista rypälelajikkeista löytyi sattumalta
Yllättäen viinitarhan tummien Castelão rypäleiden joukosta löytyi myös vaaaleita viinirypäleitä kantavia köynnöksiä. Kukaan ei tuntunut tietävän, mistä nämä vaaleat rypäleet olivat tulleet tai mikä tämä löydetty lajike on. Lopulta paikallisten ikäihmisten avulla lajike pystyttiin tunnistamaan Jampal nimiseksi perinteikkääksi, mutta jo sukupuuton partaalla keikkuvaksi viinirypälelajikkeeksi.
André Manzia varoiteltiin, että lajike on hankala, pienisatoinen ja epäluotettavakin satomäärien vaihtelun takia. Ilmeisesti näistä syistä lajike oli aikoinaan korvattukin helpommilla ja suurempaa satoa tuottavilla lajikkeilla. Tästä pelottelusta huolimatta, tai ehkä juuri siksi, André halusi pelastaa Jampal lajikkeen ja antaa sille uuden elämän.
Tällä hetkellä Manzwine on ainoa tiedossa oleva viinitalo, joka tuottaa 100% Jampal lajikkeen viiniä. Tuotanomäärä on vain n. 6000 pulloa/vuosi. Ja mikä parasta, tämä harvinainen viini on nyt myös meidän suomalaisten saatavilla Alkon tilausvalikoiman kautta.
Jampal, viinirypälelajike joka pelastettiin sukupuuton partaalta. Kuva: Manzwine
Mutta nyt vihdoin, otetaanpas maistiainen…
Manz Dona Fátima Jampal 2018 (24,71€)
(Alkon tilausvalikoima, tuotenumero 920581).
Kokonaisuutena miellyttävä viini, jossa on kivalla tavalla yhdistetty raikasta hedelmäisyyttä, mutta myös tammikypsytyksen tuomaa täyteläisyyttä. Suuret kiitokset André Manzille hänen työstään tämän lajikkeen pelastamiseksi.
(Alkon tilausvalikoima, tuotenumero 937236)
Kokeillaanpas myös Manzwinen punaviiniä. Tässä lajikkeina Touriga National, Castelão ja Aragonez, joka myös nimellä Tempranillo tunnetaan.
Kuninkaallisen hovin inspiroimat viini
Juhana Jalomielisen hovielämä ja upea palatsi ovat inspiroineet Mafran kaupungin liepeillä toimivaa Adega de Azueira:n viiniosuuskuntaa, joka on omistanut tälle barokkikuninkaalle kaksi viiniä.
Azueira O Mâgnanimo D. João V 2017, (18,39€)
(Alkon tilausvalikoima, tuotenumero 945694)
Azueira O Mâgnanimo D. João V Reserva 2018, (16,12€)
(Alkon tilausvalikoima, tuotenumero 958985)
Kokeilin itse tätä suppilovahverokeiton kanssa ja se oli kyllä hyvä pari. Jos vähän hifistellään, niin ehkä kanttarellikeitto olisi ollut vielä astetta parempi ruoka pairing. 😉
Hedelmäinen ja täyteläisenkin oloinen valkoviini toimii hyvin yhteen syksyisen sienikeiton kanssa.
Portugalilaiset viinit ovat kasvattaneet suosiotaan hurjasti muutaman viimeisen vuoden aikana. Vilkaisu Alkon myyntitilastoihin paljastaa, että 2020 vuoden aikana esimerkiksi portugalilainen punaviini on kaksinkertaistanut myyntinsä käytännössä jokaisena kuukautena edelliseen vuoden vastaavaan ajankohtaan verrattuna. Portugalilaisissa viineissä onkin usein hyvä hinta-laatusuhde ja viiniharrastajalle Portugali tarjoaa paljon kotoperäisiä ja harvinaisiakin rypälelajikkeita, joita on kiinnostava maistella.
Viiniblogi palaa takuuvarmasti Portugaliin tulevaisuudessa. Portviinit ovatkin olleet blogissa aiheena jo aiemmin, niistä voit lukea tässä alla olevista linkeistä.
Portugalin viineistä on tulossa tässä keväällä myös Etätasting. Liity allekirjoittaneen seuraan 7.5.2021!
Hyviä vointeja kaikille blogin lukijoille!
Terveisin,
Viiniblogin Anniina
Kuva: Wines of Portugal
Seuraa viiniblogia Facessa ja Instassa
Teksti ja kuvat ellei toisin mainittu: WineandBeyond.fi viiniasiantuntija Anniina Schreiner
Lähteet:
Jancis Robinson, Hugh Johnson (2013) ”The World Atlas of Wine”, 7th edition.
www.winesofportugal.info
www.manzwine.com
www.adegadeazueira.com
www.alko.fi
Viimeisimmät kommentit