…liittyviä postauksia: Kuvat ja teksti: Anniina Schreiner Lähteet: https://www.falstaff.com/en/nd/dr-loosen-releases-alcohol-free-riesling/ https://www.alko.fi/alko-oy/uutishuone/ajankohtaista/alkon-myyntilitrat-vuonna-2021-laskua-nelja-prosenttia www.winestate.fi/pro/viinit/deep-roots-riesling-zero/ https://www.sttinfo.fi/tiedote/alkon-myyntilitrat-vuonna-2022-myynti-laski-kymmenisen-prosenttia-myyntilitrat-palautuivat-koronaa-edeltavalle-tasolle https://www.jancisrobinson.com/ocw/detail/dealcoholized-wine https://www.leitz-wein.de/en/ Lue myös Viiniblogin muita postauksia facebook instagram Voit seurata Viiniblogia, vaikket olisikaan Facebookissa tai Instagramissa. Liity…
Hakutulokset
Suomen paras sommelier 2021
…(Ravintola C, Tampere), Kirsi Seppänen (Ravinteli Bertha, Tampere), Heidi Martikainen (Ravintola Ultima, Helsinki), Antero Niemiaho (Ravintola Vinkkeli, Helsinki) ja Aino Tuomikoski (Ravintola BasBas, Helsinki). Alkuerissä kilpailijoiden piti suorittaa puoletoista tunnin…
Alkoholittomat kuohuviinit viiniblogin testissä
…tämä on suljettu kruunukorkilla.) Sijoitus 6/10. Saatavilla ravintoloista: Mikko Otter (Lohja), Tuulensuu ja Näsinneula (Tre), Ludu, Kaskis, Kakolanruusu ja, Gustavo (Turku), Savoy ja Albina (Helsinki), Sicapelle (Porvoo), Metsätähti (Naantali) Raumland…
Mikä on hyvä lämpötila viinille?
…Anniina Schreiner Lähteet: Simone Christopher, T. (2019) “Left out in the cold: Serving wines chilled”, Temperature, Vol 6, Issue 1, pp 1-3. (Published online: 28 Jan 2019) www.festivo.fi www.jancisrobinson.com/ocw/ www.oullieres.fr/fr/dou-vient-lexpression-dun-vin-chambre/…
Alkoholiton vappuskumppa
…kalasta tai merenelävistä valmistetuille pienille purtaville (toast skagen, siika-cheviche, osterit ja niin edelleen). Allekirjoittaneen mielestä holittomien skumppien kärkikastia. Rieslingistä valmistetaan nykyään ilahduttavan paljon kuohuviinejä. Tsekkaa myös Riesling-kuohuviinien testi! Mitä parhainta…
Nyan Nyan Nouveau
…mutta omistajat halunnevat juhlia yhdessä kissojensa kanssa ja silti tarjota niillekin juotavaa… (japantoday.com/red-wine-for-cats). Tasapuolisuuden nimissä B&H Lifes on luonut myös koirille oman kuohuviinin, Wan-Wan-Sparkling wine, (Wan-Wan tarkoittaa Hau-Hau japaniksi). Ehkä…
Riesling kuohuviinit testissä
…Lähteet: www.jancisrobinson.com www.germanwines.de/aktuelles/news/details/news/detail/News/germany-worlds-largest-consumer-market-for-sparkling-wine/ www.rosaviinijaruoka.fi/tuote/ruppertsberger-imperial-riesling-sekt/ facebook instagram Voit seurata Viiniblogia, vaikket olisikaan Facebookissa tai Instagramissa. Liity sivun alareunasta Wine and Beyond.fi sähköpostilistalle, jonka kautta saat tiedon uusista blogipostauksista. Osoitteita ei luovuteta…
Riesling kasvisruokien kaveri
…Riesling Kabinett Trocken 2018. Hinta: 19,99€ Kuivempien ystävälle: Kaufmann Hattenheim Riesling trocken 2018 Hinta: 15,98€ Tomaattipiirakka – helppo ja herkullinen Kasvikset ovat monipuolisia raaka-aineita. Siinä missä avocado on luontaisesti rasvainen,…